Lentejas
Las lentejas un alimento que desde muy pequeños nuestras madres han procurado que comamos gracias a sus beneficios. Las lentejas contienen selenio y hierro, imprescindible para nuestra salud. También son ricas en vitamina B, que refuerza el sistema inmunológico de nuestro cuerpo y combate las bacterias y otros alimentos invasores. Asimismo contienen sustancias fitoquímicas anti cancerígenas y estrógenos vegetales, aumentan la energía de nuestro organismo y fomentan la salud del corazón y de nuestro sistema digestivo. La lentejas contienen: Vitaminas B3,B5,B6, Folato,Calcio,Hierro,Magnesio,manganeso,Potasio,selenio,Cinc,Fibra,Proteinas.